炊飯器で！大根のだし煮
ひとり食卓 @cook_40301635
材料２つ(３つ？)のおまかせ煮物
このレシピの生い立ち
何の気なしに買ったあごだしが美味しかったので、おでん気分で炊いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は1～1.5cm位の輪切りにし皮をむく
-
- 2
面倒でなければ面取り、片面十字に隠し包丁を・・・
-
- 3
炊飯釜に重ならないように並べてあごだしを降り、ひたひたまで水を入れる
通常炊飯ボタンをピッ♪
- 4
出来上がり
-
- 5
皮はいつものポン酢漬けに・・・
-
コツ・ポイント
水が少ないと焦げます。不安を感じるならかぶるくらい入れてもいいと思います。
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