【保育園給食】厚揚げのミートソース煮
長野県おたり村 @cook_40262049
甘めのケチャップ味が園児に人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
厚揚げがたくさん食べられるメニューです。園児の好きなケチャップ味で人気のメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは園児の口に合う大きさに切る。
玉ねぎと人参はみじん切りにする。 - 2
鍋に油を熱し、豚ひき肉を入れて炒め、次に玉ねぎ、人参、コーンを入れて炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、ケチャップ、砂糖、塩を入れて、そこに厚揚げを入れて煮込み、仕上げにパセリを振って出来上がり
コツ・ポイント
今回は彩にパセリを使いましたが、ピーマンを入れてもいいと思います。
リアクション
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