生食用の牡蠣の味付け
HAL☆0022 @cook_40234678
牡蠣の美味しい季節になりましたねぇ(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
ポン酢や醤油じゃないもので味付けをしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
生牡蠣を軽く水洗いします。
- 2
お皿に牡蠣を入れて、レモン汁と酢をかけたら完成。
コツ・ポイント
牡蠣を置いて置くと水気が出るので、食べる時に水気を切り、レモン酢をかけるといいです。
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