えごまの葉のお茶の作り方
ラボネクト @cook_40099917
ビタミン、ミネラルが豊富なえごまの葉は、乾燥することでお茶として飲めるようになります。
このレシピの生い立ち
ドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
食品を並べ、温度と時間をダイヤルで設定するだけでドライフルーツや干し野菜などの乾燥食品がつくれます。
アプリでひらく作り方
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★乾燥えごまの葉は食品乾燥機「ドラミニ」で作ったものを使用しています。
レシピID : 21383037 -
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乾燥えごまの葉を小さく砕き、ティーポットに入れます。
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熱湯を注ぎ、お好みの濃さになるまで数分待ちます。
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ほんのりえごまの香りがする、すっきり飲みやすいえごまの葉茶の完成です。
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★動画でわかりやすい！youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/C4_K9Euc9sM
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■ドラミニはいつでも手軽に乾燥食品が作れる食品乾燥機です。1～99時間の時間設定、35～70℃の温度設定ができます。
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■一度に2～3kgの食品を乾燥できる大容量6段トレイでありながら、持ち運び可能でキッチンにも置ける大きさです。
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■野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
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■ドラミニの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。
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コツ・ポイント
ビタミン、ミネラルが豊富なえごまの葉は、乾燥することでお茶として飲めるようになります。
えごまの葉は天日干しでも乾燥できますが、フードドライヤー(食品乾燥機)を使うことで短時間で衛生的に乾燥できます。
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