白だし香る旨味唐揚げ

覚え書き

白だしを使うことで、優しい味に。生姜とにんにくでしっかり味付けもしているので、ご飯にもお酒にも合う唐揚げです♡

少し濃いめの味付けなので調整して下さい。たまには違う味付けも！柚子胡椒入れるとまた違った味付けで美味しいですよ♪

我が家の唐揚げはこれ☆ご飯のおかずに、おつまみにピッタリ♪

米粉活用。サクサク唐揚げ。

簡単でヘルシーなから揚げです！味がしっかりして、凄い美味しかったです！お酒にもご飯にもピッタリです！是非、オススメです！

出汁唐揚げが好きで、色々な味を楽しんでます。

白だしを　使うと　なぜか　上品な味に(笑)白だしのおかげか　私の腕か(笑)

前にどこかで白ダシで作ったレシピを見てうろ覚えで作ったら結構美味しかったので備忘録

記録用\( ˆoˆ )/

醤油や塩系はもう飽きた！濃くなりすぎたりするしもっと漬け込み時間気にせず簡単に上品な味にしたい！

「割烹白だし」に漬けて片栗粉をまぶして揚げた鶏肉がこんがりサックサク♪白だしのうま味とコクが効いた上品な味わいです。

色々な味の唐揚げを作りましたが塩レモンはサッパリして、これも美味しかったですよ。

白だしとニンニクの風味がじゅわーっと、塩麹のおかげでお肉も柔らか、味付け簡単唐揚げです

ズボラなので生姜.ニンニク.粉はなんとなくの量で

ニンニクが入っても美味しかったのでやってみて♪

麺つゆと醤油を間違えて入れてしまってどうしようかと思い白だしを入れてみたら美味しかったので🙌

特に計量いりません（笑）父親直伝です。冷めてもおいしい、揚げたては特に美味しいですよ。旦那・子供にも絶賛されました♪

白だしを、活躍させたい。醤油がなくても作れました。

・たった30分漬け込むだけでプロの味に仕上がります！

なにもつけなくても味が染みてて美味しいです

覚書用。

白だしの唐揚げを作ってから、家族が美味しいって喜んでくれて、お家唐揚げの回数が増えました

米粉の唐揚げ！✨外は、カリッと中は、ジューシー♡油が汚れにくいのも嬉しい！家族から大好評✨米粉活用✨

家族にも好評の唐揚げです

材料は全て『②』なので簡単（╹◡╹）白だしだけで味付け完了！

優しい味の唐揚げ

簡単なのに、美味しい。なんとなく懐かしい味です。竜田あげに近いかな。

かりっとジューシーです！！冷めてもおいしいですよ（＾ｕ＾）

いつもの唐揚げに飽きたら、是非作って！一口サイズの大鶏排だから、パクパクいけます。台湾風唐揚げいかがですか？