おろし大根を使った茄子の素揚げ
kyoko0608 @cook_40068530
おつまみにも、夕飯の1品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
おろし大根ゆず仕立てを使用した簡単レシピを考えました。おつまみにも。
アプリでひらく作り方
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写真のおろし大根ゆず仕立てを使用したレシピです。
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茄子は乱切りをして少量の油で素揚げにする。
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器に2の茄子、ツナ、あればおろした大根をのせ、おろし大根ゆず仕立てを回しかける。
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コツ・ポイント
お好みの量のおろし大根をかけてください。あっさり食べたい人は大根おろしもかけてください。
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Snoopn 
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ユモラ☆ 
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