アプリでひらく作り方
- 1
ごま油フライパンにひき、ごぼうと人参を炒める。酒を入れしんなりするまでさらに炒める。
- 2
○を入れ絡めながら炒める。汁が完全に無くなる手前で火を止め胡麻を入れひと混ぜ。冷めるまでそのまま置く。
コツ・ポイント
冷めるまでフライパンに広げて味を入れる。
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