お稲荷さん
らいとさん @cook_40072995
シンプルなお稲荷さんです！甘め濃いめ味がお好みの方は、☆砂糖大さじ8☆醤油大さじ7がお勧めです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
まな板にキッチンペーパーを敷く。
油揚げを袋から取り出し、その上に並べる。 - 2
さらに、その上からキッチンペーパーを置き、油揚げをサンドする。キュキュと軽く押し、余分な油を取り除く。
- 3
油揚げを半分に切り、袋状に開く。
サンドする事によって、袋状にしやすい！ - 4
☆の調味料をお鍋に入れ、切って袋状にした油揚げを入れる。
-
- 5
火にかけ、おしぶたをし、油揚げがしっとりするまで煮る。（15分程度〜お好みで調整してください♫）
-
- 6
油揚げを煮ている間に、ご飯を炊く
- 7
●の調味料を合わせて、炊けたご飯に合わせすし飯を準備しておく。混ぜ合わせるときに、すりごまを合わせる。
- 8
煮えた油揚げは、冷まして置いておく
頃合いをみて、油揚げにすし飯を詰め完成！！ -
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