寒い日に食べたい白菜のクリーム煮活用例-レシピのメイン写真

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮活用例

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

前回寒い日に食べたい白菜のクリーム煮の作者のレシピ通り作ったら米粉なので少々ダマに。今回は薄力小麦粉使い作りました。
このレシピの生い立ち
寒い日に食べたい白菜のクリーム煮の作者のレシピ参考に米粉から薄力小麦粉使いレシピ参考に作りましたが牛乳が乳糖不耐なので代わりにアーモンドココナッツミルクで代用。

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材料

1~2人分
  1. 豚バラ肉 レシピ参考の量
  2. 白菜 レシピ参考の量
  3. 薄力小麦粉 大匙2
  4. アーモンドココナッツミルク 200cc
  5. 人参 レシピ参考の量
  6. オレイン酸入りキャノーラ油 フライパンに馴染ませておく分と足りない分足す
  7. 匠のマグマプレート鉄フライパン 1つ

作り方

  1. 1

    作り方は寒い日に食べたい白菜のクリーム煮と同じ作り方。今回は自分は薄力小麦粉を使いました。

  2. 2

    牛乳で伸ばすとの事でしたが乳糖不耐なのでアーモンドココナッツミルクを代用。牛乳ではないから出来上がりはアーモンド色。

コツ・ポイント

寒い日に食べたい白菜のクリーム煮を参考にすれば作り方は同じ。

リアクション

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レシピ作者

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
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1人暮らし。なるべく食材ロスが無い様に何時も工夫している
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