はるちゃんの「手羽先のグリル焼き」

はるちゃんの食卓
はるちゃんの食卓 @cook_40411362

おつまみに最適な一品、ガーリックが癖になる手羽先料理です。つけ置くだけで簡単に仕上がるので是非お試しください!
このレシピの生い立ち
手羽先が好きな孫のために考えた、おばあちゃんの魔法のレシピです。老若男女に愛されるオリジナルの一品です。

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材料

  1. 手羽先 10本
  2. 粗挽きガーリック 手羽先の両面に満遍なくかかる量
  3. 醤油 大さじ3程度

作り方

  1. 1

    手羽先に粗挽きガーリック、醤油を振りかけ、袋に入れ、30分寝かせる。

  2. 2

    グリルに並べ、15分焼く。

  3. 3

    完成!!

コツ・ポイント

30分しっかり寝かせることで味が染み込んで美味しく仕上がるので、しっかり時間とってください。

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レシピ作者

はるちゃんの食卓
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料理上手な、90歳「はるちゃん」おばあちゃんです。使う調味料は"最低限"、素材の味は"最大限"生かした、身体にいい、美味しく頂けるレシピをご紹介させて頂きます♪温かく見守って頂けますと幸いです。よろしくお願い致します!!
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