我が家の簡単豚丼

みぃくんのママ's cooksnap of when they made 我が家の簡単豚丼.
mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

隠し味の味噌が食欲を増してくれます！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
時間がない中　お肉をがっつり食べたがった子供達に考えました！

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材料

4〜5人分
  1. 豚ロース肉 400〜500g
  2. 小麦粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 小ネギ 2本
  5. ごま油 大さじ1
  6. にんにくスライス 1片
  7. 醤油 大さじ4
  8. みりん 大さじ4
  9. 酒 大さじ4
  10. 砂糖 大さじ1
  11. 味噌 小さじ1
  12. 刻みのり 適量
  13. キャベツと人参 適量

作り方

  1. 1

    豚ロース肉に小麦粉をまぶします。
    玉ねぎは薄切り　小ネギは小口切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくスライスを入れ中火で熱し　香りが出たら　一度にんにくを取り出します

  3. 3

    豚肉を両面焼き　焼き色がついたら　醤油　酒　みりん　砂糖　味噌を加え　味が染みこませます

  4. 4

    器にご飯をよそい　②のにんにく　③ 刻みのり　小ネギをちらし　出来上がりです！

  5. 5

    キャベツの千切り　人参の細切りをお肉の下に入れるのもオススメです！

  6. 6

    みぃくんのママさん♡
    このレシピ初のつくれぽをありがとうございます♡お肉の焼き色も美味しそうっ(*´꒳`*)↓

  7. 7

    お味噌味　気に入っていただけ嬉しいです♡ ブログにも載せていただき　大感激です！ありがとうございます☆

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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