米粉でサクサクポテト

いたりん
いたりん @cook_40160967

米粉でポテトがサクサクに
#米粉活用
このレシピの生い立ち
小麦粉の代わりに米粉を活用

米粉でサクサクポテト

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. 米粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし切りにする

  2. 2

    水にさらして600wで4分
    竹串がすっと刺さるくらい

  3. 3

    米粉をまぶす

  4. 4

    少ない油で揚げ焼き

コツ・ポイント

米粉だするのでサクサクになります

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