わが家こだわり☆人参のきんぴら♪
♡Boo♡ @cook_40387966
人参だけで作る簡単きんぴら♡なるべく細いせん切りにする事で短時間で出来上がり、シャキふわ食感で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当や箸休めに作るわが家の定番♡人参きんぴらです♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参をなるべく細いせん切りにしたら鍋にどんどん入れる。(まだ火はつけない)
-
- 2
ごま油を加えたら火をつけ、ひと混ぜしたら調味料を入れる。
- 3
全体が馴染んで煮汁が無くなるまで煮れば完成です♪
-
- 4
お好みで黒ゴマを振りかけます♪
コツ・ポイント
あまり強い火だと焦げ付きます。弱めの中火でサッと煮詰めれば、シャキふわ食感のきんぴらになりますよ♪
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