炊飯器で簡単柔らかとり大根

鶏モモとこんにゃくは一口大に切ります。今回こんにゃくは三角になるように切りました。普通に四角でも大丈夫です。

大根は2センチ位の厚さで半月切りにします。味が染み染みの方がいい方は1センチがいいかも。

炊飯器に調味料と切った具材を全部入れて軽く混ぜます。上からアルミホイルをかけて普通に炊飯器をスタートさせてください。

炊けたら出来上がりです。結構クタクタの状態なので、そのまま保温しなくてお皿に盛っていいと思います。