【炊飯器】とろとろ味染み♪簡単鶏大根
エリ @cook_40173479
狭いキッチンで効率良く同時調理するために、炊飯器でできるレシピを考えました。
少し濃いめの味付けで、ご飯にもお酒にも良く合います☺︎
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に、水、酒、和風顆粒だし、味噌、砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 2
大根は皮を剥いて2cmの半月切り、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
炊飯器に大根、鶏肉の順番で入れ、炊き込みモードでスイッチオン！
- 4
炊きあがったら、ヘラで優しく全体を混ぜる。
- 5
保温モードで1時間おく。
- 6
器に盛り、お好みでいりごまをふりかける。
コツ・ポイント
炊き上がり後は煮崩れやすいので注意。
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