蕪と厚揚げの煮物
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
やさしい甘さで、ホッコリする美味しさです
このレシピの生い立ち
栃木県の「道の駅しもつけ」で美味しそうな大きな蕪を見つけたので、買ってきました
その時に厚揚げも個人のお豆腐屋さんの物が売られていたので、これは一緒に煮たら美味しいだろうなあと思ったんです
思った通りの美味しさでした
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは一口大に切る
蕪は皮をむき、八割りのくし形に切る
蕪の葉はさっと茹でて２～３センチくらいに切る - 2
鍋に煮汁の材料を入れ、煮たったら厚揚げを入れて中火で10分くらい煮る
- 3
蕪を入れ落し蓋をして４分煮て、最後に蕪の葉を入れて１分煮て出来上がり
- 4
2023年11月14日「蕪の煮物」人気検索でトップ10に入ることが出来ました。皆様のお陰です。
本当に有難うございます。
コツ・ポイント
蕪は煮すぎると煮崩れます
ちょっと透き通ってきて、竹串を刺してみてスッと通ればOKです
落し蓋はアルミホイルやオーブンペーパーやアク取りの不織布で大丈夫です
リアクション
似たレシピ
カブと厚揚げのほっこり煮
寒い日にほっこりする甘めの煮物です。カブの代わりに大根でもおいしいかも～
かぶと厚揚げと人参の煮物
優しい味でほっこりする煮物です。
厚揚げとカブの煮物
カブは皮を剥かず、葉も一緒で丸ごと調理で栄養たっぷり☆口の中でとろける美味しさです！
厚揚げとさつまいものやさしい煮物
ほっこりやさしい甘さの簡単煮物。
厚揚げとカブの煮物
ほっこり煮物です
生揚げとかぶの煮物
生揚げ、かぶ、かぶの葉を一緒に煮込んだお惣菜。かぶの甘さを引き立てましょう。
煮るだけ♪カブと厚揚げのからし煮
ほっこりとやさしいお味♡簡単に和の一品が出来上がり☆
レンジで作るかぶの煮物
ほっこりする優しい味わいの煮物です。
ちっちゃな蕪と☆厚揚げの煮物☆
小さくて可愛らしい蕪を折角なので丸のまま使いました♪絹揚げと甘辛く煮て、とろみも付けました♪お酒のおつまみにも(^.^)
超簡単☆カブと油揚げの煮物
煮物だけど、あっ！という間にすぐ出来ちゃう☆ほっこり落ち着く優しい味で〜す´ ▽ `
ぶりと蕪の煮物
本みりんで優しい甘さ♪
かぶの煮物
優しい味にほっこり(^w^)美味しいから作ってみて
高野豆腐と蕪の葉のサッと煮
蕪の葉にも味が浸み浸みで、ほっこりする美味しさです
簡単！いかと蕪の煮物
優しい味つけでイカの旨味が引き出され、ほっこりするお味です♡
sakk92 
カブの煮物
味付けは麺つゆだけほっとする優しい味のカブの煮物、温かくても冷めても美味しい副菜です
鳥手羽とカブの煮物
みりんの優しい甘さがいいです。体が温まります！
わっちぃー 
ほっこり美味しい♡厚揚げの煮物
低コストで作れてこの美味さ♪ほっこりする優しい味に仕上げましたぁ(〃^ー^〃)
厚揚げと白菜の煮物
簡単・テキトーがモットー♡素材の味を楽しめるホッコリする一品です。
mikitty625 
厚揚げ豆腐の煮物
甘～い煮物！
小松菜と厚揚げの煮物
ほっこりするお味です。
厚揚げとじゃがいもの煮物
ほっこりする、懐かしさを感じる煮物です
カブとイカの煮物
美味しかったので 急遽覚書です〜！優しい味でほっこりします〜！
カブと厚揚げの煮物
少し甘めの白い煮物です。小さなお子様でも食べやすくしてあります。１０分で出来るお醤油を使わない甘めの煮物です。
カブと厚揚げの優しい煮物
体に優しい薄味の煮物です。物足りない人は醤油を多めに入れてみて♪
カブと厚揚げの簡単煮☆
クタクタに煮たカブっておいしいんだなぁと思える、我が家の定番メニューです♪
おでんの素で☆簡単カブと厚揚げの煮物
笑っちゃうくらい簡単♪調味料の配合必要ナシ！見た目は上品、カブが美味しくなる冬の季節にほっこりと温まる煮物をどうぞ
カブと厚揚げのとろり餡かけ煮♪
カブの美味しい季節になってきました♪とろっとゆるめの餡かけでほっこり。厚揚げが良いコク出してくれます＾＾
わらびと厚揚げの煮物
春のわらびの季節に、ほっこりする優しい味の煮物です。
カブと厚揚げ✤麺つゆガーリックそぼろ煮
そぼろが絡みやすいように炒め煮にしたょ´ω`かぶの甘トロ感を堪能✨＝にんにくパンチ✨間違いなく ご飯おかわり～っ!!
こんにゃく、しし唐、厚揚げの煮物
麺つゆで簡単、しし唐の香りで美味しさアップ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457153
