フライパンで作る！砂糖なしの旨いすき焼き
＊遥香＊ @cook_40414530
砂糖、牛脂がなくても美味しく作れるレシピです。砂糖を使った割下よりも、あっさりまろやかで私は好きです！
このレシピの生い立ち
砂糖がなかったので、みりんで代用して作りました。とても美味しく、リピしたくなりました。砂糖を使ってないので、身体にいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな材料を切ります。
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- 2
水、顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒を入れて1分くらい煮たたせます。
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- 3
材料を入れて煮込めば完成です。お好みで生卵をつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
白菜の芯を鍋の底に敷き詰めることで、白菜がクタクタに味が染み、牛肉も少しずつ火が通り、固すぎず食べられます。
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