赤だしの豚汁
ミラクル64 @cook_40308375
ここ数日三月下旬の気候になり
冷蔵庫にあるもので豚汁を作りました。
このレシピの生い立ち
豚汁はよく子供会や町内会などのイベントにあり
美味しく頂きました。
ほっとして心が温かくなり心まで温かくなる
日本伝統の料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫にある材料を
小口切りや乱切りしておく。 - 2
火の通りにくいものから
炒め全体的に油が馴染む程度になったらほんだしと水がひたひたになるまで入れて煮る。 - 3
アクが出てきたらマメに取り
沸騰したらある程度OK。 -
コツ・ポイント
豚肉があれば旨味もでます。
リアクション
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豚汁
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豚汁
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豚汁
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豚汁
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豚汁
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