白菜の水分だけの豚煮物　タロの弁当番外編

としおやじ's cooksnap of when they made 白菜の水分だけの豚煮物　タロの弁当番外編.
タロあおしゃん
タロあおしゃん @cook_40365041

白菜からの水分だけで作る煮物ですよ！^_^
揚げ豚のニンニクと生姜の風味が、白菜の甘みに
良く合いますよ！^_^
このレシピの生い立ち
2021.1.11

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材料

白菜豚煮物^_^
  1. 白菜 ^_^
  2. 豚のニンニク生姜揚げ ^_^
  3. ポン酢 ^_^
  4. ごま油 ^_^

作り方

  1. 1

    白菜をごま油で少し炒めます。

  2. 2

    豚肉をニンニク、生姜、醤油、中華だしを入れて漬け込んだら、片栗粉つけて揚げます。

  3. 3

    白菜から自然に水分が出たところで、②を投入^_^
    一緒に煮ます！

  4. 4

    食べるときに、お好みの量、ポン酢をかけて食べてください！^_^

コツ・ポイント

ポン酢で、お好みの味に調整してください！
とろみが欲しい方は、最後に水溶き片栗粉を少し加えてみてください！^_^

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レシピ作者

タロあおしゃん
タロあおしゃん @cook_40365041
に公開
岡山県在住。弁当づくり始めて1年以上になりました^_^田舎に育ち田舎で生活^_^私の住むまちYouTubeチャンネル作りました。「自然に囲まれた町で弁当づくりしてるんだぁ」なんて思ってレシピ見て頂ければうれしいです！^_^ YouTubeチャンネル「田舎っぺタロ、タロの田舎」アドレス→ https://m.youtube.com/channel/UCuBdBQnlABFDPKR4JFxF-Yg
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