柚子ジャムで簡単♫柚子つみれ

tanapeko @cook_40311100
柚子がふわっと香る上品な簡単つみれです(^^)寒い冬にピッタリの優しい味です♡
このレシピの生い立ち
柚子のつみれ食べたいなー、という義母のつぶやきに応えて(^。^)
柚子はないけど柚子ジャムが冷蔵庫にあったので♪
作り方
- 1
にんじんは皮を剥きみじん切りにする。電子レンジ(500w)で1分温め、粗熱を取る。
- 2
柚子ジャムの柚子を、必要であればみじん切りにする。
ジャムのとろとろ部分は、物によっては甘くなるので控えめに♪ - 3
材料を全て混ぜる
完成!!
- 4
あとはお好きなお鍋にどうぞ♡
スプーンですくってポトン♪ポトン♪
コツ・ポイント
柚子ジャムの甘さによって量は調整してください(^^)私は手作りの砂糖控え目ジャムで作りました。
●片栗粉のみの場合は、大さじ3〜4に増やしてください。
☆寄せ鍋、あごだし鍋、ごま豆乳鍋にオススメです(^^)
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