簡単!小松菜と新たまのオイスター炒め♡

ももももももっぴ
ももももももっぴ @cook_40411945

お弁当にもおかずにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
新たまねぎを簡単に美味しく、栄養の偏りなく食べたかったので!

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材料

二人分
  1. 新たまねぎ 1玉
  2. 小松菜 1株
  3. ごま油 大さじ1
  4. 豚肉 200g
  5. 塩コショウ お好きなだけ
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★オイスターソース 大さじ1
  9. ★味の素 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    新たまねぎの皮を剥き、を半分に切って芯を取り、1センチ位にザクザク切る

  2. 2

    小松菜は根元を切り落とし、3センチ位にザクザク切る

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、豚肉と新たまねぎを塩コショウを振って炒める

  4. 4

    豚肉が焼けたら小松菜と残りの調味料を入れて混ぜ、蓋をして3分位蒸す

  5. 5

    蓋を開け、混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

新たまねぎの食感を残したいので炒め過ぎないこと☆

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レシピ作者

ももももももっぴ
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