ほうれん草としめじのスープ

Yukiまむ's cooksnap of when they made ほうれん草としめじのスープ.
弘美さん。
弘美さん。 @cook_40302329

寒い日の朝食にピッタリなミルクスープです。
このレシピの生い立ち
簡単に栄養のあるものを作りたかった＆牛乳消費。

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材料

  1. ウインナー 2本
  2. 冷凍ほうれん草 1/2袋
  3. しめじ 1/2袋
  4. 水 200cc
  5. 牛乳 200cc
  6. コンソメ(固形タイプ) 1個

作り方

  1. 1

    ウインナーを食べやすい大きさに切ります。
    ほうれん草は冷凍、しめじは袋に入ったカットしめじを使います。

  2. 2

    ウインナーとしめじを油は使わず軽く炒めます。

  3. 3

    水とコンソメを入れます。

  4. 4

    コンソメが溶けたらほうれん草と牛乳を入れます。

  5. 5

    ひと煮立ちしたら完成。

コツ・ポイント

家にあるもので作ったので、ウインナーではなくベーコンでもいいと思います。
コンソメは顆粒タイプなら小さじ２弱くらいです。

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弘美さん。
弘美さん。 @cook_40302329
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料理初心者なので、難しい料理は作れません。定期的に写真を変えます。つくれぽ、ありがとうございます。
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