離乳食後期 親子丼風卵焼き

クック457RSB☆ @cook_40416346
手掴み食べできる野菜たっぷりな卵焼きです!
このレシピの生い立ち
手掴み食べしてくれている間は、自分も食事ができるので、極力メニューを手掴み食べできるものにしたくて、、、!
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、耐熱容器に入れる
- 2
ふんわりラップをかけて、600wのレンジで2分加熱する
- 3
待っている間に鶏ひき肉を茹で、火を通しておく
- 4
②の耐熱容器に、③を投入し、
そこへ卵と和風出汁と牛乳をいれる - 5
タッパーにラップをしき、
その上から④を流し込む - 6
⑤にふんわりラップをかけて、
600wで2分半レンジで加熱する
コツ・ポイント
加熱しすぎると固くなるので、各家庭のレンジやタッパーの大きさによって、加熱時間の調整をお願いします!
我が家では8×15くらいのタッパーを使用してます!
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