合挽き肉胡瓜炒め 簡単美味♡

クッククマキチクン's cooksnap of when they made 合挽き肉胡瓜炒め 簡単美味♡.
愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

合挽き肉少量でもきのこや野菜でかさ増し♡
野菜を敷いて乗せて丼でもいいし野菜で包むもあり！
このレシピの生い立ち
ひき肉少ししかなく冷蔵庫にある野菜ぶち込んでいつもの味付けに♡覚書

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材料

  1. 合い挽き肉 お好みの量
  2. きのこ類(みじん切り) お好みのもの
  3. 胡瓜(みじん切り) お好みの量
  4. もやし(みじん切り) 1袋
  5. 玉ねぎ(みじん切り) お好みの量
  6. ピーマン お好みの量
  7. ※野菜はお好みでOK！ .
  8. ※きのこも何種類でもOK！ .
  9. ※苦手な物いれても気付かないw おすすめ♡
  10. 調味料 .
  11. ☆オイスターソース 大2
  12. ☆醤油 大2
  13. ☆みそ 大2
  14. ☆にんにく、生姜チューブ可 大1/2
  15. ☆砂糖 大1/2

作り方

  1. 1

    ずぼらですが味はウマウマです♡
    みじん切りにした材料はウチではエリンギの入ってたものにドサッと盛っておきますw

  2. 2

    フライパンにひき肉を入れて気持ち多めにごま油を加え炒めある程度火が通ったら次に☆調味料以外の材料をドサッと加え炒めます。

  3. 3

    火が通ったら☆を加え混ぜます。味みてね！
    (☆足りなければ味見しながら目分量で調味料全て増やしてください)

  4. 4

    ※丼にしても美味！野菜で包んでも美味！おにぎらず具材にもGood♡

  5. 5

    ※偏食な息子いますがめちゃモリモリ食べます♪♪

コツ・ポイント

※肉まんの具材にもよさそう♡
※簡単で火もすぐ通るから楽ちん！
味みてお好みの濃さにしてください♡

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レシピ作者

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
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神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ＆いいね！ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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