里芋とイカの煮物

♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286

居酒屋で出てくるメニューみたいです♡
このレシピの生い立ち
早川さよさん元agehaのモデルさんに教えてもらいました♡のせても良いと承諾得ました♡九州醤油で作るともっと美味しいみたいです♡

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材料

  1. 絹さや 好きなだけ
  2. 里芋調理済みのもの 20個くらい
  3. イカ 500g
  4. 100ml
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. しょうがチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    鍋に具材と調味料全部入れて

  2. 2

    アルミホイルの落し蓋して煮詰める

  3. 3

    汁が少なくなってきたら
    茹でた絹さや飾って出来上がりです

コツ・ポイント

煮詰めるのがコツですが、焦がさないように気をつけてください

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286
に公開
大ざっぱ、ズボラな料理のせてますσ(^_^;) つくれぽありがとうございます<(_ _)>
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