作り方
- 1
長芋はする。
- 2
1、に白だしを加える。
コツ・ポイント
長芋は太さによって、分量が異なるので、味見をしながら白だしを加えたほうがいいです。
似たレシピ

青さと長芋のとろろ
記録用


山芋の千切り出汁かけ
直ぐに出来てシャキシャキ感がとても良いです。


長芋ハンバーグ(完了期)
孫ちゃんの離乳食用に作りました。完了期のパクパク時期にいいです。


黄金比✨出汁とろろ
めちゃシンプルが故に、この比率✨いちどお試しあれ!


菜の花のトロロおでん
自分用


長いものダシ醤油漬け
さくさくっとした食感が好きな私は毎年これです☆ダシじょう油につかった長芋が美味しいんです!!


ネバウマ長芋梅あえ
長芋が安くて家飲み用に簡単におつまみ作りたくて(^^)


鶏肉のフライとちくわチーズフライ
お弁当用に作りました


材料2つで箸休め*長いもの出汁漬け
30秒で出来ちゃう、とっても簡単で美味しい箸休めです。冷たくても、暖かくても美味しいです。止まらない美味しさ*


山芋出汁チー
子供も大好き山芋チーズ乗せ


簡単とろろご飯!
長芋を買ってきてこれで簡単に作れるとろろご飯は作りました


ぱぱっと一品 長芋ときゅうり白だし和え
家呑み さっと食べられるお腹にたまらないおつまみを作りました


小松菜油揚げしらすのだし和え
お弁当のおかず用に作りました


オ65.長芋とワカメの出汁煮
個人用メモ


出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆
味が濃ゆめなので、オクラや納豆と混ぜても美味しいですし、鍋にかけても美味しいてす♪


れんこん甘辛炒め
お弁当用に作りました


冷やかけそばのダシ
お蕎麦用に、つけ汁じゃない『冷やかけのダシ』を作ってみました。


山芋のチーズグラタン
味、かなり濃いめです。お酒のつまみに作りました。


野菜と刻み昆布で"だし"
夏野菜がとても美味しい"だし"食欲がない時にはご飯にのせて、そうめんに加えたり、納豆に添えても^o^


玉子豆腐 作り置き★覚書
作り置き用のタッパーの分量で。離乳食用に作りました♪


超簡単!出汁ヨシ冷凍うどんにうどんつゆ
つゆに自信あり。手作りです。薄味なので最後の一滴まで飲めます。そば、うどんよく食べにいきます。鍛えた舌で作りました。


だしがきいている!オクラと山芋の和え物
さっぱり美味しいトロトロメニュー!、


ご飯がつるつるっ♡出汁の味しっかりとろろ
白だしを混ぜ込んだなめらかとろろご飯が何杯でも食べられます


常備菜に!蓮根と人参の炒め物
お弁当用の常備菜に作りました


だし風ねばねばあえ
だしのように細かく切るのは面倒なので角切りで


卵豆腐
お弁当用に作りました^ ^


だし道楽で山形だし♡
豆腐の上やご飯の上にかけて夏にサッパリと!


ながいもと厚揚げの炒め物
忘れないように記録用です。


ダシウマ!フキの煮物♪( ´▽`)
煮物が食べたくなって作りました。


長芋短冊。えのきとおくらの出汁和え♪
ねばねばがやみつきになる~簡単にすぐできる副菜。作り置きにも◎ご飯にはもちろん、お酒のアテにも◎

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529136