中華系や炒めものなんでもござれな炒め塩

tirolはデカ猫
tirolはデカ猫 @cook_40416218

炒めもの、チャーハン、肉系の下味、スープの締め味、焼いた肉の味付け、ポテトサラダ下味など

このレシピの生い立ち
中華系の万能スパイスです
少しピリつき足りないかな?➕30g以内腰を足す

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材料

作り置き分
  1. 味の素 120g
  2. 味の素中華あじ 50g
  3. 天日塩 120g
  4. 胡椒顆粒 120g

作り方

  1. 1

    ただ順番に入れて混ぜて

  2. 2

    スパイス入れやタッパーに移してストック

  3. 3

    味の素中華あじはこれ

  4. 4

    胡椒は粉末のもの
    粗挽きはダメです

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ

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