トマトと卵炒め

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rina_k
rina_k @cook_40173970

上海出身の彼が絶品で喜んで食べてくれます(^^)

このレシピの生い立ち
卵とトマトが好きで本番のようで美味しいて言ってた(^^)

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材料

1人分
  1. トマト 1
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 塩 少々
  4. ニンニク 少々
  5. 酒 大さじ1
  6. 卵 2個
  7. ごま油 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1/2
  9. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    A
    トマト1個
    砂糖（好きなだけ）
    塩（少々）
    ニンニク（少々）
    酒 大さじ1

  2. 2

    ごま油大さじ2で

    B
    卵2個
    砂糖
    塩

    を炒める。

  3. 3

    C
    酒 大さじ1/2
    醤油 大さじ1/2
    片栗粉 小さじ1/2より少なめ

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