しっとり旨み鶏ハム

さくらぁーと
さくらぁーと @cook_40051429

しっとり柔らかい鶏ハム
このレシピの生い立ち
しっとり、味わい深い鶏ハムを作りたくて。

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材料

  1. トリムネ肉 1枚
  2. もろみ 大1

作り方

  1. 1

    トリムネ肉を、もろみ調味液で漬け置き2時間ほど。

  2. 2

    ラップで巻き込む。

  3. 3

    電子レンジ対応の深鉢に鶏肉を入れて、熱湯を入れる。軽く蓋をして、500ワット2分

  4. 4

    電子レンジから出して、冷めるまで放置

コツ・ポイント

もろみ調味液だけで、他の調味料を準備する手間無し!

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レシピ作者

さくらぁーと
さくらぁーと @cook_40051429
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