厚揚げのもやし餡かけ
クックMayo☆ @cook_40296293
もやしのとろとろ餡がかかって、厚揚げが美味しくいただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
もやしとチンゲン菜がお買い得だったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
餡の調味料○を混ぜておく。
- 2
厚揚げは、食べやすい大きさに切って、こんがり焼き、器に並べる。
-
- 3
ごま油を熱したところに、チンゲン菜の根本、葉、もやしの順に入れてさっと炒める。
-
- 4
1を加えて、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
-
- 5
2に4をかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
とろみがしっかりつくまで、1分ほど加熱してください。
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