アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を全て投入してよく混ぜる
- 2
フライパンに油を引いてよく熱して
モヤシを投入して塩胡椒を振り
よく炒める。
- 3
モヤシがしなしなになったら厚揚げを投入して
1の合わせ調味料を投入して
よく炒める
- 4
味が馴染んだら火を止めて
水溶き片栗粉を回し入れて
ごま油を回し入れて出来上がり
コツ・ポイント
シャンタンスープが無くても鶏ガラスープや【ヒガシマルうどんスープ】で和風にしても美味しいあんかけが出来ますよ
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