揚げごぼうと蒸し鶏のサラダ

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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ごぼう

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. ササミ 3本
  4. 料理酒 小さじ1
  5. すりごま 大さじ3
  6. 白だし 小さじ1
  7. 辛子 小さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうをピーラーでささがきにします

  2. 2

    水で晒してアクを抜きます

  3. 3

    ササミはレンジ加熱。600w3分で蒸し鶏にします

  4. 4

    ごぼうはたっぷり油で揚げ他の材料と混ぜ合わせます

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
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専業主婦になり、時間余裕が出来ました。
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