アプリでひらく作り方
- 1
大根を厚さ1cmほどでいちょう切りし、ボウルいっぱいの水と大根を入れて600Wで10分チンする
- 2
Aすべてとひき肉を鍋に入れ、混ぜる（火はつけない）
- 3
チンした大根を２に入れ、落し蓋をして弱〜中火で様子を見てたまにまぜながら15分加熱
- 4
15分経っても味が染みてなさそうなら、少し煮る時間を追加
- 5
火をとめてBをまぜてから鍋に入れる
- 6
弱火でとろみがつくまでまぜて火をかけて完成！
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