とりつくねの照り焼き

春日部市保健センター @kasukabe_HC
減塩なのに満足感のある一品です。高血圧が気になる方にオススメ。by春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
たれをあんにしてからめることで、少ない塩分量でも味を感じられます。つくねの中にしょうがやネギなどの香味野菜が入ることで、さらに塩分量を抑えることができ、減塩を心がけている方や高血圧が気になる方におすすめです。
作り方
- 1
ねぎとしょうがはみじん切りにする。★は合わせておく。
- 2
ボウルにひき肉と1、☆を入れて混ぜ、12等分にして小判型にする。
- 3
フライパンに油を熱し、2を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。★を加えて混ぜながらとろみをつけてつくねにからめる。
- 4
皿にサラダ菜を並べ、3をのせ、ミニトマトを添える。
コツ・ポイント
【1人あたりの栄養価】
エネルギー 263kcal
たんぱく質 20.3g
脂 質 15.6g
食塩相当量 0.7g
似たレシピ

【ダイエット】おから入り鶏つくねの照焼
おから効果でずっしりと、満足感のあるつくねです!


潰瘍性大腸炎でも満足!照り焼きとりつくね
使う油は少量です!ごはんが進む味です!潰瘍性大腸炎や脂質が気になる方でもおいしく満足できるおかずです♪


☆テリヤキ鶏つくね☆
安い鶏むね肉を買ったのでバーミックスでミンチにしてつくねにしてみました。もちろんひき肉で作ってもOK。残り物のきんぴらを刻んで入れると食感UP☆かなりオススメです。


エリンギ長芋の照り焼き鶏つくね
エリンギと長いもの食感が楽しく、満足感のある鶏つくねです。


鶏つくねの照り焼き卵黄ソース
安売りの鶏ひき肉。おつまみにもなる一品になりました。


鶏つくねの照り焼き *☻*
自家製(即席)の照り焼きのタレを絡めたジューシーな鷄のつくねです(*^^*)♪。鷄の旨みが詰まった自慢の一品です!!!


居酒屋風☆鶏つくね照り焼き
【冷凍・作り置き】さっぱりヘルシーな鶏つくねは、ふんわりやわらかく冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです


鶏つくねの照り焼き
ホットサンドメーカーで作る鶏つくねの照り焼きをご紹介します♪(PRISMATE by Life on Products)


簡単ヘルシー☆てりやき鶏つくね
2014/8/30話題入り✿ヘルシーなのにボリュームのある一品です。晩御飯にはもちろん、冷凍保存してお弁当にもっ☆


節約!鶏つくねの照り焼き!
節約でお腹いっぱい!子供も大人も大好き照り焼き!


鶏つくねの照り焼き
鶏つくねの中にしいたけとねぎをたっぷり入れました!甘辛味でご飯のお供にも、お弁当にも。


鶏つくね照り焼き
ほかほか~


【簡単おかず】照り焼き鶏つくね
【簡単おかず&作り置き】はんぺんでカサ増しレシピです。たくさん作ってお弁当の隙間埋めや夕飯のあと一品にいかがですか?

![[鶏つくね 照り焼き タレ多め 柔らか]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4926344/240x320cq90/photo.jpg)
[鶏つくね 照り焼き タレ多め 柔らか]
照り焼き味の、鶏つくねです。そのままのお味に卵黄を添えて、ごぼうを加えて、オクラをのせて…アレンジをしても美味しいです


ひじき入り✿甘辛照り焼き鶏つくね
'13.9.7話題入りしました♡むね肉でつくる鶏つくねにひじきを入れ、甘辛く照り焼きにしました。ご飯が進む一品です。


鶏つくねの照り焼き 卵の黄身添え
鶏つくねを焼いて甘辛のタレに絡めていただく一品です!食感のアクセントに細かく刻んだ砂肝をいれてます!


鶏つくね照り焼き
甘辛のタレが食欲をそそる。お弁当にも最適♬


照り焼き鶏つくね
鶏ミンチが立派なおかずに。ヘルシーだけどボリューム満点♪卵の黄身を絡めながら食べるのもオススメです♡


お弁当*とりつくねの照り焼き
お弁当用に大量生産、ふわふわつくね。


鶏つくねの照り焼き
レンコンがシャキシャキして美味しいです!!照り焼きにしてもいいし、甘酢あんで味つけても美味しいです(≧∇≦)


鶏つくねの照り焼き
鶏ももひき肉でつくねを作り、照り焼きにしました。


☆ごぼう入り♪てりやき鶏つくね☆
ふわっとしたつくねにごぼうの食感が美味♪フライパン1つで簡単に作っちゃいましょう☆お供はビール?ごはん?^^


鶏つくね 照焼き
節約レシピ


鶏つくねの照り焼き
タネは全て混ぜるだけ。アツアツに卵黄を絡めて食べても、お弁当に入れても。


鶏つくねの照り焼き
・


鶏つくねハンバーグ~照り焼き~
ふんわりやわらかくてヘルシーな和風てりやきハンバーグです。


鶏つくねの照り焼き
お野菜も入れて、やわらか&ジューシーな鶏つくねになりました❤


えのきだけ入り鶏つくねの照焼き
甘辛くて香ばしくい鶏つくねの照焼き、その中にえのきだけを入れました、その食感がとても良いですよ、お試し下さい


日本人が大好きな鶏つくねの照り焼き
簡単に出来て外国の方にも大好評。甘辛の照り焼きタレでご飯が進みます。卵黄につけて食べて下さい


絶品! 鶏つくねの照り焼き
ボリュームたっぷりで簡単、超おすすめです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21552657