【みそ玉活用】生みそじゃが

新島村 @niijimamura
レンチンしたじゃがいもに、みそ玉(レシピID : 21540781)を添えるだけ!
新じゃがは火が通りやすいので、ぜひ!
このレシピの生い立ち
令和元年6月13日 島玉ねぎ活用!講座
レシピ監修:さわやか健康センター
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ500w1分30秒チンする。
- 2
①を器に盛り付け、みそ玉(レシピID : 21540781)を添えたら、できあがり!
コツ・ポイント
蒸し野菜、焼き野菜との相性もバツグンです。
お湯で溶くだけで玉ねぎのみそ汁に、肉に揉み込めば、酵素のちからで柔らかい焼肉になります。
※みそ玉は2週間以内に使い切ってください。
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