【裏ワザ】しめじを長持ちさせる方法
いの @cook_40112976
しめじを良く使うのですが、数日すると白いカビみたいなのが生えてきてしまう…それを防止する方法です♪
このレシピの生い立ち
テレビでしめじの栽培シーンを見てふと思いついた方法です。買ってきたらまずこの処理をして保存してます。長期保存の時はほぐしてジップロックに入れ、冷凍へ！
アプリでひらく作り方
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しめじの下についてる石づき(株？)をキッチンハサミなどで切り取ります。
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コツ・ポイント
たったこのひと手間で長持ちするのでぜひ試してみてくださーい♪(*^^*)
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