☆秋☆冷凍シメジと舞茸の豚バラロール☆

シメジは冷凍してから使うと、栄養価がアップするそうです。
このレシピの生い立ち
ためしてガッテンという番組を、見たうろ覚えの人からの更に又聞きのあやふやなレシピ（笑）を、試しに作ってみました。　シメジを冷凍すると栄養価がアップするという、テーマだったと思う・・・とのことでした。　でも、、とにかく秋らしく、とても美味しいレシピです。