節約漬物 きゅうりの辛子漬け
ベイクドるん @cook_40363505
大人の漬物決定版!ピリ辛が旨すぎる辛子漬け★是非お試しください!たまらない箸休めになります!
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費するのに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗って5ミリ巾の輪切りにします。
-
- 2
ビニール袋に砂糖＋チューブ辛子＋塩ときゅうりを入れて初めは空気を入れてシャカシャカします。
- 3
空気を抜いて揉み込みます。
- 4
なるべく空気を抜いて結んで一晩置くと大人の漬物が出来上がり。
- 5
※チューブ辛子だと仕上がりまろやか
粉辛子だとピリピリ
お好みです。
コツ・ポイント
辛子の量を調整して辛さ加減してください。
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