お弁当にも◎厚揚げとひき肉のねぎ塩春雨

kaana57
kaana57 @kanakosato

10分以内でスピード調理!食欲そそるねぎ塩炒め。
ヘルシーなのに食べ応えアリ♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに便利なスピードおかずを作りました♪

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 合挽肉 200g
  3. きざみねぎ 20g
  4. 春雨(乾燥) 40g
  5. ☆鶏がらスープのもと(顆粒) 小さじ2
  6. ☆黒こしょう 少々
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨(乾燥)を熱湯で3分茹でてざるにあげる。
    厚揚げは食べやすい一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、合挽肉を炒めて色が変わったら厚揚げ、春雨、きざみねぎを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    全体に混ざったら☆で味をととのえる。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、ごはんにもよく合います。

  5. 5

    ※COOKPADニュースに掲載していただきました。
    どうもありがとうございます。

  6. 6

    https://news.cookpad.com/articles/40622

  7. 7

    ※2021.6
    人気検索TOP10入りしました。
    どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

・具材はざっくり大きく混ぜ合わせる程度でOKです。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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