セロリとザーサイの炒め物☆ご飯のお供に！

みきぶぅぶぅ's cooksnap of when they made セロリとザーサイの炒め物☆ご飯のお供に！.
気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

ザーサイだけではちょっと寂しいとこにセロリを足して歯応えあってホントに山ほど食べれちゃうおかずにもおつまみにもなるレシピ
このレシピの生い立ち
ザーサイが少し残っていたので(^^)d

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材料

作りやすい分量
  1. セロリ 1本
  2. ザーサイ 50g
  3. ごま油 大さじ1
  4. クレイジーソルト(塩コショウ) 5振(小さじ0.5)

作り方

  1. 1

    セロリは茎は斜め薄切り、葉はざく切りにする

  2. 2

    ごま油で炒める

  3. 3

    全体にごま油がまわったらクレイジーソルトを加えて味見をしたら出来上がり

コツ・ポイント

ザーサイの塩気によっては追加の味付けが必要ないかもしれません

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
に公開
むか～し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもんで…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております^_^;)2019年4月大人になった娘達にレシピ残したく始めました皆様つくれぽで美味しそうに作って下さっていつも感謝しています！レシピは時々見直してますご了承下さい
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