♡おばあちゃんの♡芋の煮っころがし♡

モヒカンにわとり @cook_40418086
♡じゃがいもの甘辛の煮っころがし、皆んな大好きおふくろの味♡
このレシピの生い立ち
♡近所で新じゃがをたくさん頂いたので、まり婆にレシピを教えてもらいました♡
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき一口大に切って、3分水にさらす。
- 2
鍋にじゃがいもとaの調味料をいれ蓋をして、弱めの中火で15〜17分竹串がすーっと通ればオッケー。
- 3
皿に盛って、好みで白ごまと七味唐辛子をかけても美味しい。
コツ・ポイント
♡汁がなくなるまで煮るとコックリして美味しい♡
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