玉ねぎとツナの皮なしキッシュ

玉ねぎは、更に2つ割りにし、薄切りにしおく。

ツナ缶を開けて、使用する半分だけ取り出しておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める。
しんなりして、飴色になったら、ツナ缶を入れてる。

更に玉ねぎ麹を入れ、バターも入れて炒める。

最後にクレージーソルトで味を整える。

玉子を器に割りほぐし、生クリーム、加熱用チーズ、白胡椒を入れて、混ぜ合わせる。

玉子液に、炒めた玉ねぎとツナを入れてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。

180°のオーブンで、10分〜20分焼く。

玉子が焼けてチーズも溶け、焦げ目がついたら、完成。