超簡単!学校給食のツナそぼろ

オカン。
オカン。 @cook_40425885

横浜市の学校給食で人気のツナそぼろ。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きで作ってくれと言うのでイメージで作ってみたら学校のより美味しいと高評価。簡単だし安いし肉を大豆にしてる分、ヘルシーだと思います

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材料

2~4人分
  1. 大豆ミート 50g
  2. 人参 1本
  3. ツナ 2缶
  4. めんつゆ 50ccくらい

作り方

  1. 1

    乾燥の大豆ミートならお湯でふやかします。そうでないものは、そのまま使います。
    我が家は茂蔵の挽肉みたいな大豆のお肉を使用

  2. 2

    人参はみじんぎり。
    ツナ缶は油をきる

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し
    人参、ツナ、大豆ミートを炒める。

  4. 4

    めんつゆを入れグツグツ炒め 汁がなくなったら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

簡単に誰でも出来ちゃうのでコツなどはありません。めんつゆの量は50ccというよりフライパンにぐる〜っと2週まわしかけるくらいです。

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レシピ作者

オカン。
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