コク旨スパイシー♪和素材が香るつけ蕎麦

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
肉や野菜をたっぷり入れた具沢山のつけ蕎麦です☆和風スパイシーが蕎麦との相性絶妙!!最後の〆にご飯や卵を入れても♪
このレシピの生い立ち
和風スパイスのハウス馨を使ったアレンジレシピです♪
作り方
- 1
蕎麦を表示時間通りにゆでてザルにあける。
豚肉が大きい場合は食べやすく切る。 - 2
キャベツは3cm角にする。
にんじんは薄いいちょう切りにする。
ニラを3cm長さに切る。 - 3
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 4
★を入れて、煮立ったら弱火でフタをし、具材がやわらかくなるまで煮る。(10分くらい)
- 5
器に入れ、蕎麦に添える。
コツ・ポイント
蕎麦の代わりに中華麺やうどん、春雨でも美味しく食べられます!
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