アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンに油を熱し、手羽元に焼き目がつくまで焼く
完全に火は通さなくて良い - 3
水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうがチューブを入れて、25分ほど煮込む。キッチンペーパーで蓋をする
- 4
煮込み途中に大根と手羽元を逆にする
リアクション
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