簡単!サッと作れる美味しいカツ煮♡

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

調理簡単!しっかり味の美味しいカツ煮♡

安定の美味しさで、おつまみや丼に大活躍♪
このレシピの生い立ち

簡単にサッと美味しいカツ煮が作れる

レシピを考えていて。

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材料

  1. トンカツ 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 2個
  4. ■醤油 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. ■酒 大さじ1
  7. ■みりん 大さじ1
  8. ■砂糖 大さじ1
  9. ■顆粒和風だしの素 小さじ1
  10. 150cc

作り方

  1. 1

    フライパンに水と■の調味料を入れて混ぜてから、

    玉ねぎを入れ、火をつける。

    玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    玉ねぎが柔らかくなったら、

    トンカツを入れ、

    2分ほど煮る。

  3. 3

    溶き卵を流し入れる。

  4. 4

    卵全体にフワッと火が通ったら、

    完成です♪

コツ・ポイント

卵は火を通しすぎないように、

様子を見ながら火を止めて下さいね。

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ひじきの皿
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