我が家の定番！たまごとわかめのお吸い物
なぎさ107☆ @cook_40353764
わかめと卵のシンプルなお吸い物。一品あるとホッとします。
このレシピの生い立ち
わかめスープに卵を入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸かす。わかめとゴマを入れる。
-
- 2
あごだしを一袋振り入れる。
-
- 3
溶き卵を菜箸に伝わらせながら鍋に投入する。
-
- 4
醤油を入れ、お好みで酒、みりんを足す。
味見して調節して出来上がり。 -
コツ・ポイント
焼きあごだしを使うと簡単でおいしくできます。普通のお出しでもOK
リアクション
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