★簡単！いんげんの素揚げ★
sayurisayu @cook_40127993
いんげんを素揚げするだけで、驚くほど美味しく食べられます。お弁当にも良いです。シンプルでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて、とっても美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを洗ってヘタを切り、半分の長さに切る。
- 2
いんげんが軽く浸るくらいまで、多めに油をひく。
- 3
いんげんの表面がしわしわになったら、お皿に取り出す(この時に油が気になる人は、クッキングペーパーで余分な油を、ふき取る)
- 4
食べる前に醤油を垂らす。
コツ・ポイント
いんげんが、しんなりするくらいまで揚げ焼きすること。
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