簡単 梅肉ソース

moonydoll
moonydoll @cook_40393767

ばぁちゃんの梅干しをどうしても消費したいのである

つくれぽ、人気検索入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
ササミの梅しそ巻きに使いたかった
ササミさんの観音開き3枚分くらいの
梅肉ソースが作れます

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材料

  1. 梅ぼし 小粒10個分
  2. みりん 大さじ1
  3. ほんだし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    みりんをレンジで煮切っておく

  2. 2

    梅干しから種を取り、ねちねち手で潰す
    ここは力技でいく

  3. 3

    みりんとほんだしをまぜまぜしたら完成

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レシピ作者

moonydoll
moonydoll @cook_40393767
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圧力鍋なんか持ってない
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