疲労回復!タコとさつま揚げの甘辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

タコと小松菜で疲労回復

このレシピの生い立ち
タコで何か・・・さつま揚げと炒めてみました
小松菜で栄養アップ

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材料

2人分
  1. たこ 足1本
  2. 小松菜 2わ
  3. さつま揚げ 2枚
  4. たれ
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 醤油酒みりん 各小さじ1
  7. 生姜・にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    たこ、さつま揚げは薄切り。小松菜は根を切って洗って短く切る。
    たれを混ぜておく。

  2. 2

    油少々を温めて小松菜の茎とさつま揚げを炒める。

  3. 3

    残りの材料を加えて炒める。

コツ・ポイント

小松菜の下処理 ID:19754207
野菜天を使いました。何も入っていないさつま揚げの時は人参の千切りを入れると風味アップです。

リアクション

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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